健康

酸素飽和度と酸素濃度

呼吸困難というのは、呼吸するときの不快な感覚を指すとされます。十分呼吸ができていない感覚とか息苦しさとかの、個人の感覚です。 呼吸不全というのは、実際に酸素を十分取り込めなくなっている状態で、血液中の酸素が少なくなっている状態です。具...
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終の棲家

治療のために島からやってきていたおじいさん。島に戻って一人暮らしが大変だからと、入所できる施設を探した。島に施設はあるけれど、退院後2週間は様子を見ないと受け入れられないという。これもコロナの影響らしい。しかしその2週間を過ごす場所がない。...
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生薬の葛根

葛の花は秋の七草のひとつ。秋の七草は観賞用とされる一方、薬用として利用されるものが選ばれているようで、葛の根も生薬として使われています。有名な葛根湯にも含まれています。 葛根は、コリをとり、熱を下げてくれます。降圧、血小板凝集抑制、血...
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デコポン

昨年末にふるさと納税でオーダーしていた内山果樹園のデコポンがようやく届いた。みかんとオレンジを交配させたもので、不知火と言う品種。果実の頭のところがこぶのようになっておりそこをデコと呼びます。糖度が一定の基準を満たしたものをデコポンと言う登...
健康

和歌山県有田市のせとかみかん とても甘いスィーツと言える

ふるさと納税を利用して 和歌山県有田市のせとかみかんを頼んだ 1月に頼んでなかなか来ないなぁと思っていたら 3月になってから届いた 綺麗で粒の揃ったみかん 皮は薄く実がきっちり詰まっている 食べて驚いた 糖度がどれくら...
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胸やけに使う漢方薬

胸やけ 胸やけは、むねの真ん中あたりからみずおちにかけて 焼ける、痛む、熱いなどの症状を訴えるときに使う言葉です。 胸やけの原因は 胃の内容が食道へ逆流する症状であったり、 食道の筋肉がぎゅっと収縮したときの症状だったり 食道や...
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症状があるのに原因がわからない

 不定愁訴と言う言葉を聞いたことがあるでしょうか。不定愁訴と言うのはいろいろな症状があるけれど診察や検査をしてもその原因がわからないと言うような患者さんの訴えを指します。特に症状の訴えが多彩であるときに、不定愁訴という言葉を使う場合もありま...
健康

煮込み料理をするときに使う調理具

 煮込み料理をするときにはなかなか炊事場から離れられない事態になると思います。私は昨日守りをしなければならない状態から解放されたいとこんな調理器具を使用しています。改めて見てみると今はなきナショナルの製品。ずいぶん昔から我が家にあったようで...
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簡単卵酒

昔は、風邪気味の時に飲まれていたと言う卵酒。それが風邪に効くかどうかわからないけれど、糖分と蛋白質、それにビタミンなども取れると言う意味では良いだろうし、お酒で少し体が暖まったところでぐっすり眠れると言う効果も期待できそうだ 高いお...
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出汁はこれ

父親はだし巻きの名人だった。ちゃんぽんも美味しかった。 父がどのような出汁を使っていたかは知らないが、普通のフライパンを用い、お箸でひょいひょいと器用に作ってくれた。数学の教師だったから数学的こつでもあったのだろうか。何度か作るところ...