料理

一人暮らし

常夜鍋 じいじのliving alone

 常夜鍋は私の好きな鍋料理の一つです。毎日食べても飽きないというところから常夜鍋と命名されたと聞きます。基本的にはほうれん草と豚肉の薄切りが具材となります。私は豆腐が好きなので豆腐も入れます。自分でこれまで作った事は無いのですが、じいじの一...
一人暮らし

単身赴任後の初揚げもの じいじのliving alone

 一人暮らしを始めて思うのは、自分一人のために料理をするのがめんどくさいなぁということです。どうしても買ってきたお惣菜や冷凍食品に一手間かける程度で、日々の食事を済ませてしまっています。特に自分のために揚げ物をするなんてことはめんどくさすぎ...
一人暮らし

ケンミンの焼きビーフン じいじのliving alone

 じいじの一人暮らしで気にするのが、食べるものですね。  一番手軽なのは、買ってきたお弁当を食べることですね。これにお惣菜を一品か二品買っておけば、そこそこ豊かなお膳になります。だけどお弁当に使っている素材がどんなものなのか気になる場...